De Danieli, una storia
che comincia sessant’anni fa

L’azienda fu fondata nel 1960 da Danilo De Danieli, che da anni operava nel campo delle manutenzioni e riparazioni di macchine per pasticceria.
Proprio dal contatto diretto con l’utilizzatore finale era nata l’idea di costruire una macchina semplice nell’utilizzo adatta alla preparazione della tradizionale crema pasticcera. Nacquero le prime “Cuocicrema”, macchine semplici che il piccolo pasticcere usava quotidianamente per le sue preparazioni.

La presenza a Sigep-Rimini con un corner attrezzato nel quale operano cuochi professionisti.

Il laboratorio interno viene utilizzato per le dimostrazioni, la formazione e per la realizzazione dei nostri video.

Dal 2012 utilizziamo energia pulita proveniente da un impianto fotovoltaico di proprietà installato sulla copertura aziendale.

Ben presto l’azienda si ingrandì e nel corso degli anni arricchì la propria produzione con nuovi modelli. Nel 1986 il fondatore venne affiancato nell’attività dal figlio Alessandro che attualmente la guida.

Nel corso del tempo De Danieli ha maturato, potenziato e sviluppato la concezione di queste macchine, orientandole verso un utilizzo sempre più diversificato, non più prettamente nell’ambito della pasticceria, bensì nella produzione alimentare in genere. Ma lo spirito dell’azienda rimane sempre improntato al pensiero del suo fondatore: fornire macchine di qualità, semplici nell’utilizzo, realizzate con cura artigianale e con la massima attenzione alle esigenze del cliente.

In un momento, come quello attuale, di rivalutazione del concetto di “slow-food” e di valorizzazione della qualità degli ingredienti e dell’intero processo produttivo alimentare, De Danieli è certa di fornire strumenti insostituibili sia per il piccolo utilizzatore che per l’industria alimentare.

De Danieli, una storia che comincia sessant’anni fa

De Danieli, una storia
che comincia sessant’anni fa