Tecnologie per l'industria alimentare
Dosatrici elettriche a ingranaggi / lobi
Riempitrici elettroniche con funzionamento a ingranaggi: un particolare meccanismo di dosatura permette di erogare da un minimo di 3 gr di prodotto fino ad un massimo equivalente al totale del prodotto contenuto nella tramoggia di carico. È indicata nella dosatura, farcitura e colatura di prodotti a base cremosa, marmellate e confetture anche con piccoli pezzi di frutta, cioccolato, salse di vario tipo…
Il funzionamento può essere di tipo manuale, automatico o sequenziale con possibilità di memorizzare fino a 10 programmi in modo molto semplice ed intuitivo.
Dosatrici elettriche a pistone
Riempitrici elettriche da banco, adatte alla farcitura di croissant, cannoli, bigné, brioches, krapfen, vol-au-vent ecc., con prodotti a base di creme, marmellate, confetture, salse e qualsiasi altro prodotto di simile densità e struttura.
Dosatrici elettriche per prodotti densi
Modelli specifici per prodotti molto densi a base di pasta di nocciole e cioccolato spalmabile tipo "Nutella".
Su richiesta, è possibile dotare la tramoggia con una fascia riscaldante, per impedire il raffreddamento del prodotto prima della dosatura.
