Cooker CS + Planetary cooker

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C30CSEIA

particolareVoir les fonctions

La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur
Les modèles sont sur roues pour permettre les operations de deplacement et nettoyage aisement.

Capacité Lt: 30
Q.té produite  kg – min:  6

Q.té produite  kg – max:
24
Mesures HxLxP:
140x74x70
Poids: 140 kg
kW: 4,50

C50CSEIA

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La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur
Les modèles sont sur roues pour permettre les operations de deplacement et nettoyage aisement.

Capacité Lt: 50
Q.té produite  kg – min: 10

Q.té produite  kg – max:
40
Mesures HxLxP:
140x74x76
Poids: 150 kg
kW: 7,50

C60CSEIA

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La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur
Les modèles sont sur roues pour permettre les operations de deplacement et nettoyage aisement.

Capacité Lt: 60
Q.té produite  kg – min: 12

Q.té produite  kg – max:
48
Mesures HxLxP:
136x74x76
Poids: 155 kg
kW: 7,50 kW

C80CSEIA

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La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur
Les modèles sont sur roues pour permettre les operations de deplacement et nettoyage aisement.

Capacité Lt: 80
Q.té produite  kg – min: 16

Q.té produite  kg – max: 64

Mesures HxLxP:
185x132x95
Poids: 340 kg
kW: 14,20

C100CSEIA

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La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur
Les modèles sont sur roues pour permettre les operations de deplacement et nettoyage aisement.

Capacité Lt: 100
Q.té produite  kg – min: 
20
Q.té produite  kg – max: 
80
Mesures HxLxP:
185x132x105
Poids: 360 kg
kW: 14,20

C120CSEIA

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La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur
Les modèles sont sur roues pour permettre les operations de deplacement et nettoyage aisement.

Capacité Lt: 120
Q.té produite  kg – min: 
24
Q.té produite kg – max:
 96
Mesures HxLxP:
185x132x105
Poids: 380 kg
kW: 17,20

C150CSEIA

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La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur
Les modèles sont sur roues pour permettre les operations de deplacement et nettoyage aisement.

Capacité Lt: 150
Q.té produite  kg – min:
 30
Q.té produite  kg – max:
 120
Mesures HxLxP:
 203x142x110
Poids: 440 kg
kW: 21,00

C200CSEIA

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La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur
Les modèles sont sur roues pour permettre les operations de deplacement et nettoyage aisement.

Capacité Lt: 200
Q.té produite  kg – min:
 40
Q.té produite  kg – max:
 160
Mesures HxLxP:
 203x142x110
Poids: 480 kg
kW: 21,00

C250CSEIA

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La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur

Capacité Lt: 250
Q.té produite  kg – min:
 50
Q.té produite  kg – max:
 200
Mesures HxLxP:
 228x175x135
Poids: 820 kg
kW: 31,50

C300CSEIA

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La machine est principalement dédié au monde du conservé: entièrement construite en acier inox est équipé d’un ècran tactile multi-fonctions.
La déchargement du produit peut avoir lieu à la fois à travers le basculement de la cuve, et à travers la soupape de vidange anterieure conçu pour le raccordement à une doseuse volumétrique permettent de doser avec précision dans n’importe quel type de conteneur

Capacité Lt: 300
Q.té produite kg – min:
 60
Q.té produite kg – max:
 240
Mesures HxLxP:
 228x175x135
Poids: 920 kg
kW: 34,50

PL602VFI

Machine électrique entièrement construite en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.
Le début de cuisson au « bain marie » exploite la circulation de l’huile diathermique dans l’interstice de la vasque isolée par une triple paroi créant une meilleure sécurité pour l’opérateur.
La particularité de cette machine, est que les 2 outils mélangeurs travaillent en mouvement rotatif, et permettent un rendement optimal du produit.
Sa robustesse spéciale et la gamme de versions disponibles, la rendent apte à faire face à une infinité de préparations alimentaires ; des crèmes, semoules, pétrissages divers, gnocchis de pommes de terre etc.

Capacité Lt: 60
Q.té produite kg – min:
 12
Q.té produite kg – max:
 48
Mesures HxLxP:
 168x115x80
Poids: 340 kg
kW: 8,60

2 vitesses

PL1202VFI

Machine électrique entièrement construite en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.
Le début de cuisson au « bain marie » exploite la circulation de l’huile diathermique dans l’interstice de la vasque isolée par une triple paroi créant une meilleure sécurité pour l’opérateur.
La particularité de cette machine, est que les 2 outils mélangeurs travaillent en mouvement rotatif, et permettent un rendement optimal du produit.
Sa robustesse spéciale et la gamme de versions disponibles, la rendent apte à faire face à une infinité de préparations alimentaires ; des crèmes, semoules, pétrissages divers, gnocchis de pommes de terre etc.

Capacité Lt: 120
Q.té produite kg – min:
 24
Q.té produite kg – max:
 96
Mesures HxLxP:
 200x135x105
Poids: 530 kg
kW: 19,4

2 vitesses

PL1502VFI

Machine électrique entièrement construite en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.
Le début de cuisson au « bain marie » exploite la circulation de l’huile diathermique dans l’interstice de la vasque isolée par une triple paroi créant une meilleure sécurité pour l’opérateur.
La particularité de cette machine, est que les 2 outils mélangeurs travaillent en mouvement rotatif, et permettent un rendement optimal du produit.
Sa robustesse spéciale et la gamme de versions disponibles, la rendent apte à faire face à une infinité de préparations alimentaires ; des crèmes, semoules, pétrissages divers, gnocchis de pommes de terre etc.

Capacité Lt: 15o
Q.té produite kg – min:
 30
Q.té produite kg – max:
 120
Mesures HxLxP:
 220x142x110
Poids: 570 kg
kW: 24,40

2 vitesses

PL2002VFI

Machine électrique entièrement construite en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.
Le début de cuisson au « bain marie » exploite la circulation de l’huile diathermique dans l’interstice de la vasque isolée par une triple paroi créant une meilleure sécurité pour l’opérateur.
La particularité de cette machine, est que les 2 outils mélangeurs travaillent en mouvement rotatif, et permettent un rendement optimal du produit.
Sa robustesse spéciale et la gamme de versions disponibles, la rendent apte à faire face à une infinité de préparations alimentaires ; des crèmes, semoules, pétrissages divers, gnocchis de pommes de terre etc.

Capacité Lt: 20o
Q.té produite kg – min:
 40
Q.té produite kg – max:
 160
Mesures HxLxP:
 220x142x110
Poids: 570 kg
kW: 24,40

2 vitesses

PL60VVI

Machine électrique entièrement construite en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.
Le début de cuisson au « bain marie » exploite la circulation de l’huile diathermique dans l’interstice de la vasque isolée par une triple paroi créant une meilleure sécurité pour l’opérateur.
La particularité de cette machine, est que les 2 outils mélangeurs travaillent en mouvement rotatif, et permettent un rendement optimal du produit.
Sa robustesse spéciale et la gamme de versions disponibles, la rendent apte à faire face à une infinité de préparations alimentaires ; des crèmes, semoules, pétrissages divers, gnocchis de pommes de terre etc.

Capacité Lt: 6o
Q.té produite kg – min:
 12
Q.té produite kg – max:
 48
Mesures HxLxP:
 168x115x80
Poids: 360 kg
kW: 9,00

Variateur éléctronique de vitesse

Sur Demande

particolare

PL120VVI

Machine électrique entièrement construite en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.
Le début de cuisson au « bain marie » exploite la circulation de l’huile diathermique dans l’interstice de la vasque isolée par une triple paroi créant une meilleure sécurité pour l’opérateur.
La particularité de cette machine, est que les 2 outils mélangeurs travaillent en mouvement rotatif, et permettent un rendement optimal du produit.
Sa robustesse spéciale et la gamme de versions disponibles, la rendent apte à faire face à une infinité de préparations alimentaires ; des crèmes, semoules, pétrissages divers, gnocchis de pommes de terre etc.

Capacité Lt: 12o
Q.té produite kg – min:
 24
Q.té produite kg – max:
 96
Mesures HxLxP:
 200x135x105
Poids: 540 kg
kW: 20,00

Variateur éléctronique de vitesse

Sur Demande

particolare

PL150VVI

Machine électrique entièrement construite en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.
Le début de cuisson au « bain marie » exploite la circulation de l’huile diathermique dans l’interstice de la vasque isolée par une triple paroi créant une meilleure sécurité pour l’opérateur.
La particularité de cette machine, est que les 2 outils mélangeurs travaillent en mouvement rotatif, et permettent un rendement optimal du produit.
Sa robustesse spéciale et la gamme de versions disponibles, la rendent apte à faire face à une infinité de préparations alimentaires ; des crèmes, semoules, pétrissages divers, gnocchis de pommes de terre etc.

Capacité Lt: 15o
Q.té produite kg – min:
 30
Q.té produite kg – max:
 120
Mesures HxLxP:
 220x142x110
Poids: 580 kg
kW: 25,50

Variateur éléctronique de vitesse

Sur Demande

particolare

PL200VVI

Machine électrique entièrement construite en acier inox apte à la cuisson et préparation de produits alimentaires.
Le début de cuisson au « bain marie » exploite la circulation de l’huile diathermique dans l’interstice de la vasque isolée par une triple paroi créant une meilleure sécurité pour l’opérateur.
La particularité de cette machine, est que les 2 outils mélangeurs travaillent en mouvement rotatif, et permettent un rendement optimal du produit.
Sa robustesse spéciale et la gamme de versions disponibles, la rendent apte à faire face à une infinité de préparations alimentaires ; des crèmes, semoules, pétrissages divers, gnocchis de pommes de terre etc.

Capacité Lt: 200
Q.té produite kg – min:
 40
Q.té produitekg – max:
 160
Mesures HxLxP:
 220x142x110
Poids: 620 kg
kW: 25,50

Variateur éléctronique de vitesse

Sur Demande

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